長沙肉絲瓜

湖南省長沙市地方品種，1984年由長沙市蔬菜科學研究所提純復壯選育成的優良品種。

基本介紹

• 中文名：長沙肉絲瓜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：堇菜目
• 屬：絲瓜屬
• 品種類別：絲瓜

主要性狀

植株蔓生，生長勢強，主蔓長約10米，粗0.9cm，節間長13.5cm，葉片濃綠色，掌狀5裂或7裂。主蔓8～12節著生第一雌花，雌花節率50%～70%。分枝性強，以主蔓結瓜為主。瓜條呈圓筒形，長約35.7cm，橫徑 7cm左右，心室3～4個，少數 5個，單瓜重約500g。嫩瓜外皮綠色、粗糙，皮薄，被蠟粉，有10條縱向深綠色條紋，花柱肥大短縮，果肩光滑硬化，果肉厚 1.6cm，肉質柔軟多汁，煮食甘甜潤口，品質佳。為保持其嬌嫩，採收時瓜臍帶花上市。早熟品種。 667平方米產4000～5000kg。耐熱，不耐寒，耐漬水，忌乾旱，適應性廣，抗性強。

適種地區

適於湖南省及南方各地春夏季露地栽培。

栽培要點

長沙地區一般在 3月上旬催芽播種，保護地育苗，秧苗“破心”時定植，行距165～200cm，株距90～100cm，每穴2～3株，6月上旬始收，6月下旬至8月中旬盛收。瓜蔓上棚後，及時除掉側蔓、卷鬚和雄花，順直藤蔓，不使其相互纏繞。加強肥水管理，以利提高產量。