銀菊山楂湯

銀菊山楂湯是以金銀花、菊花、山楂片為主料，輔以桑葉的草本飲品。製作時將金銀花15克、菊花15克、山楂片25克、桑葉洗淨，加清水慢火煎煮30分鐘，濾渣取湯飲用，具有清熱養肝的功效。製作需控制火候並嚴格配比，以確保藥效成分充分釋放。

基本介紹

• 中文名：銀菊山楂湯
• 主要食材：金銀花，菊花，山楂片
• 配料：桑葉子
• 功效：清熱養肝
• 工藝：煮

用料

金銀花15克，菊花15克，山楂片25克，桑葉子I2克。

做法

將金銀花、菊花、山楂片、桑葉分別洗淨，一齊放入鍋內，加入適量清水，用慢火煎煮半小時，去渣飲湯。