銀耳百合瘦肉湯

銀耳百合瘦肉湯是一道由百合、銀耳、豬瘦肉等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：銀耳百合瘦肉湯
• 主要食材：百合50克，銀耳30克
• 口味：鹹鮮
• 輔料：豬瘦肉250克

製法：

1、將百合洗淨，銀耳用清水泡發，洗淨；豬瘦肉洗淨，切塊。

2、把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。

功效：

潤肺止咳。

用法：

隨量飲湯食肉。

適宜人群：

適用於中老年人；肺陰傷乾咳者。