銀耳山楂雪梨羹

銀耳山楂雪梨羹是一道菜品，主料為銀耳、山楂、雪梨。

基本介紹

• 菜名：銀耳山楂雪梨羹
• 難度：普通

原料

主料

銀耳、山楂、雪梨

輔料

冰糖

做法

1.將銀耳泡發洗乾淨，撕成小朵，梨去皮切塊，山楂切開去核；
2.鍋中放水，加銀耳大火煮開，轉小火煮一小時；
3.放山楂、雪梨繼續煲20分鐘
4.放冰糖再煲10分鐘即可

小貼士

1.梨是眾所周知的降火水果，吃梨對撲滅“火氣”很有幫助喔！