金牌夾沙肉是以豬肉、豆沙為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:金牌夾沙肉主要原料:豬肉,豆沙,糯米是否含防腐劑:否味型:甜味 主料:豬肉250克、豆沙200克、糯米200克金牌夾沙肉是黔菜老店雅溫玉食酒樓很受歡迎的一道菜品。採用該店傳統手工秘制而成,鮮香甜糯,口感甜而不膩,成菜白果透紅,深受廣大甜食愛好者的喜愛。