醬大根燒

基本介紹

• 中文名：醬大根燒
• 主要食材：白蘿蔔，蔥
• 分類：燒

用料

材料	用量
白蘿蔔	一根
蔥	少量（看個人口味¥
xo醬
醬油	備用
生粉	備用

做法

1. 大根君洗淨去皮 切成圓形

2. 放到開水裡去煮 可加入鹽或者雞粉等東西調味 等到差不多時（用筷子戳一下看看透不透）撈起來

3. 準備好平底鍋 放油 加熱

4. 接著放入煮好的蘿蔔煎

5. 開始將醬油和生粉在小碗裡調好 然後倒入鍋中和蘿蔔一起煎

6. 蘿蔔記得翻翻身 接著看看生粉如果熟了就可以把蘿蔔裝盤了

7. 最後在蘿蔔上放上蔥末 再加上xo醬 完成✅