醋煮羊血

醋煮羊血

醋煮羊血是一道以醋、羊血等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:醋煮羊血
  • 主要食材:已凝固的羊血約200克
  • 調料:米醋1碗,少許鹽
  • 工藝:煮
做法
每次用已凝固的羊血約200克,切成小塊,加入米醋1碗,煮熟,加少許鹽及調味品,吃羊血。要求羊血一定要新鮮的。

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