基本介紹
- 中文名：酸菜米涼粉
- 主要食材：米涼粉，特製酸菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米涼粉 | 一碗 |
特製酸菜 | 5毛錢的 |
乾紅辣椒 | 兩個 |
鹽 | 少許 |
油 | 適量 |
做法
1. 米涼粉一碗，切成塊狀^O^乾紅辣椒，洗好切開備用。 |  |
2. 土酸菜，擠乾酸菜汁，怕酸的可以過下水，濾乾。 |  |
3. 熱鍋，倒入適量油，放入乾紅辣椒，熗鍋，倒入酸菜，大火翻炒三至五分鐘，放入少許鹽。 |  |
4. 加入適量溫水或者開水 |  |
5. 倒入切好的米涼粉，大火煮開後轉中火，繼續煮五分鐘。 |  |
6. ♥即可食用╭(╯ε╰)╮ |  |
材料 | 用量 |
米涼粉 | 一碗 |
特製酸菜 | 5毛錢的 |
乾紅辣椒 | 兩個 |
鹽 | 少許 |
油 | 適量 |
1. 米涼粉一碗，切成塊狀^O^乾紅辣椒，洗好切開備用。 | |
2. 土酸菜，擠乾酸菜汁，怕酸的可以過下水，濾乾。 | |
3. 熱鍋，倒入適量油，放入乾紅辣椒，熗鍋，倒入酸菜，大火翻炒三至五分鐘，放入少許鹽。 | |
4. 加入適量溫水或者開水 | |
5. 倒入切好的米涼粉，大火煮開後轉中火，繼續煮五分鐘。 | |
6. ♥即可食用╭(╯ε╰)╮ | |
