酥嫩黃金豆腐包

酥嫩黃金豆腐包，是一道特色美食，由 雪菜，筍丁，肉末餡，等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：酥嫩黃金豆腐包
• 主要原料：雪菜，筍丁
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無

製作

材料：雪菜，筍丁，肉末餡，炒熟加鹽調味後放涼

步驟：

1.豆腐皮 切四段

2. 把餡放在豆腐皮中間

3.像春卷一樣捲起來

4.把豆腐輕輕放入油鍋，用鏟子波動，讓豆腐包在鍋中滾動

5.煎成黃金色，盛盤即可

注意事項：

豆腐皮薄，卷的要緊，不要破.開油鍋油一定要燒熱，

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