鄭強生，1965年生，長沙人，中國烹飪大師，湘菜大師，中國餐飲文化大師 ，湖南餐飲風雲人物，中式烹調高級技師，國家職業鑑定考評員，芙蓉廚王，中華金廚，味道大使，湘菜大師專家委員會執委，榮獲鄭強生中國烹飪大師工作室優秀成果獎和改革開放40年，湘菜發展30年，功勳人物獎，先後編著並由湖南科技出版社出版發行《湘菜新潮流-家常風味》、《湘菜新潮流一一家常風味續集》、《星級湘菜》和《時尚湘菜》
鄭強生，1965年生，長沙人，中國烹飪大師，湘菜大師，中國餐飲文化大師 ，湖南餐飲風雲人物，中式烹調高級技師，國家職業鑑定考評員，芙蓉廚王，中華金廚，味道大使，湘菜大師專家委員會執委，榮獲鄭強生中國烹飪大師工作室優秀成果...
鄭瓏，男，長沙人 ，中式烹調高級技師，湘菜大師 ，中華金廚獎 ，明星湘廚冠軍，長沙市 “十行狀元，百優工匠”美食製作狀元，長沙市傑出青年崗位能手，長沙市五一勞動獎章獲得者，首批“長沙工匠”，職業技能鑑定考評員。 既得到父親鄭強生的傳承，又師從組庵菜傳承人楊龍，長期受益於兩位湘菜大師的指導，不僅擅長...
《家常風味菜》是由湘菜名師鄭強生編著、湖南科學技術出版社於2005年出版的烹飪類圖書。作者師承湖南名廚，長期從事湘菜烹飪與創新工作，曾任多地酒店行政總廚，致力於湘菜的傳承與推廣。全書收錄250餘道新潮湘菜，涵蓋畜肉、禽蛋、水產等類別，按食材分類編排。菜品以香辣濃郁、原汁原味為基調，融入乾鍋、平鍋、瓦片等...
《時尚湘菜》是2008年湖南科學技術出版社出版的圖書，作者是鄭強生。內容簡介 時尚湘菜，在傳統湘菜的基礎上融合了多種菜系的精華，添加了一些時尚的因素，在原料、烹飪技法、調料等各方面進行了創新，融合眾家所長，增添新鮮味感。菜味方面酸而不醋、辣而不烈、肥而不膩、清而不寡、濃而不稠、甘而不過、脆
星級湘菜 《星級湘菜》是2007年湖南科學技術出版社出版的圖書，作者是鄭強生。內容簡介 《星級湘菜》介紹了70多道湘菜的原料、製作過程及菜餚特點。目錄 五彩鮮鮑片 [1]雙椒炒雙脆 [2]香辣竹簍蝦 [3]金絲蝦球 [4]黑椒串燒蝦 [5]香脆椒焗蝦 [6]鐵板五鮮 [7]琵琶魷魚絲 [8]......
● 2011 年 12 月 5 日,湖南省餐飲行業協會授予:朱文明、張偉 明、石興輝、羅覺林、李建國、黃國鈞、齊躍東、毛奇新、羅乾武、 陽建安、雷苹卿、郭慶獻、鄭強生、陽立新、張小春、馮海泉、嚴健、 劉晟、裴世軍、蔡智敏、帥銘武、劉偉、楊軍、龍曙光、肖志忠、龔 兆勇、王永斌、夏戈、李強、曾廣富、張良、...
十、以事實為根據 憑公心作辯護——鄭強生涉嫌故意傷害案 十一、老漢被冤放火罪 據法洗脫不白冤——張社法涉嫌放火案 十二、實體程式雙重不公 引證據法不懈抗爭——劉志連涉嫌故意殺人案 十三、法律適用引爭議 辯護律師道是非——王東陽涉嫌非法經營案 中篇 刑事附帶民事訴訟代理 一、警察泄憤殺學生 法律擔道匡...
