邑飯

邑飯是流行於福建泉州回族民間傳統食品,是一種成糯米飯。

基本介紹

  • 中文名:邑飯
  • 流行地區:福建泉州
飯里摻有芹菜、炸花生仁、香菇、牛肉、羊肉等。嬰兒出生滿月、4個月、周歲時,用以饋贈親友。

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