還陽草(繖形科當歸屬植物)

還陽草也有叫還魂草、黃鵪菜一說，因該草曬乾後，遇水即可再生長。 功能：清熱利尿，活血消腫。用於急性傳染性肝炎、胸脅腰部挫傷、全身浮腫、血小板減少。

還陽草的幼芽、嫩莖葉、花蕾都可食用。 先以熱水泡燙或浸盬水去除苦澀，再以魚乾、肉絲炒食或涼拌。具有利尿降壓、清火疏肝、解毒消腫及清瘀消水的功效。

基本介紹

• 中文學名：還陽草
• 拉丁學名：Angelica keiskei Koidzumi
• 別稱：還魂草、黃鵪菜
• 界：植物界
• 科：繖形科
• 屬：當歸屬
• 分布區域：日本三浦兩半島、伊豆七島、八丈導

形態特徵

多年生大草本；株高 80~120 公分，莖葉內含黃色液汁，莖直立，多分枝。依植株外形，可分成青莖種、紅莖種與混合種等三品種。 基生葉叢生，具長柄，基部擴大抱莖，葉大形 1~2 回羽狀 3 出複葉，淺裂或深裂，小羽葉卵形或廣卵形，寬 4~8 公分，先端尖，細鋸齒緣，兩面光滑無毛；莖上葉漸小。復繖形花序，被短毛；無總苞，小苞片數枚，廣線形；小花多數，乳黃色；花瓣 5 片，內曲；雄蕊 5 枚；子房下位。果實長橢圓形，稍扁平。花期 5~10 月。果期 9~12 月。明日葉生命力強，今日摘葉，明日又長出新芽來，所以叫明日葉。

使用價值

1.健康食品用：嫩莖葉可供蔬菜，一般以炒食、川燙、煮食、蔬菜汁、製作茶包等為主。

2.藥用：性味：葉：含當歸素：有抑制中樞神經作用;帶柄之煎劑，有降血壓作用。效用：地上部或全草：有清熱，利尿，強壯，催乳之效。治高血壓，低血壓，動脈硬化症，狹心症，心悸，糖尿病，肝病，肝硬化，感冒，氣喘，蓄膿症，胃腸病，風濕病，坐骨神經痛，失眠症，乳汁不足，肺癌，胃癌。

藥用信息

【異名】三匹七(《陝西草藥》)，姜皮矮陀陀、王蝴蝶(《昆明民間常用草藥》)，黃花參(《貴州藥植目錄》)。

【來源】為景天科植物豌豆七的根。

【植物形態】雲南景天，又名：胡豆蓮。

多年生肉質草本，高40厘米左右。根圓柱形，深褐色。莖直立。葉對生或3葉輪生，橢圓形至菱形，邊緣具不規則的疏齒，無柄。聚傘圓錐花序，花黃色；萼片4；花瓣4；雄蕊8；心皮4。蓇葖果舟形。花果期8～9個月。

生於高山坡濕地草叢中。分布陝西、雲南、貴州等地。

【採集】春初或秋末採挖，除去殘莖、鬚根，洗淨泥土，曬乾。

【性味】《陝西草藥》："苦澀，涼。"

【功用主治】清熱解毒，散瘀止血。治喉炎，咳嗽，泄瀉，痢疾，跌打，創傷。

①《陝西草藥》："收澀，消腫。治痢疾，泄瀉，喉炎，跌打損傷，紅腫疼痛。"

②《貴州藥植目錄》："補虛，止咳，清熱，止血。治虛弱咳嗽，刀傷出血。"

【用法與用量】內服：煎湯，2～4錢；或浸酒。外用：搗敷。

分布

原產地：日本三浦兩半島、伊豆七島、八丈導、和歌山及房總等近海地方。南投縣農會即有少量引進試種，種植面積約有30公頃，主要種植於南投縣、嘉義縣、桃園縣、苗栗縣等山區。

傳說

楞嚴寺頂上，獅子嶺腰，長著一種草。這種草，葉尖籽粒細、耐旱，白天，太陽曬不死；夜晚，還閃閃發光。據說，吃了此草可以起死回生，所以叫做“還陽草”......