3.遲菜心2號 原產廣州。株型較矮壯，略具短縮莖。莖葉12～14片，寬卵形，葉緣呈波浪狀，葉基部向內扭曲。葉柄較短，半圓形，葉色油綠，有光澤。從12～14葉始抽薹，薹高25厘米，橫徑約2厘米，柳葉，品質幼嫩，纖維少，不易空心，風味好。耐貯運，耐肥，根系發達，側薹較強，適應性廣。
