成都遛洋狗食品有限公司是一家現代化股份制公司，成立於1989年，是成都最早專業生產牛肉干的企業，註冊資金1000萬元，固定資產5000餘萬元，員工500餘人，有一批優秀的高、中級管理人才和專業技術人員，是西南地區最大的牛肉產品生產基地，公司立足於多元化、集團化發展戰略，以遛洋狗牌牛肉干系列產品生產經營為主業。公司地址位於工業開發區，交通方便，環境優美，廠房占地面積50餘畝，享有園林式工廠的美稱。
基本介紹
- 中文名：遛洋狗
- 全名：成都遛洋狗食品有限公司
- 性質：現代化股份制公司
- 成立於：1989年
品牌來歷,公司簡介,優勢及賣點,產品介紹,牛肉知識,最新訊息,
品牌來歷
清·光緒年間，青城山一劉姓道長博覽中藥寶典，收留一川藏流離學徒苟氏,將其所攜高原氂牛肉以幾十味中草藥烹製，其味天然而去腥臊，路人聞之垂涎三尺，鄉鄰食之皆延年益壽。“劉苟”二人即合夥開店並取名“劉苟”牛肉。後秘方傳至成都人楊氏手中，楊氏將配方和工藝改良後，改稱“劉楊苟”牛肉。久之傳為“遛洋狗”牛肉，意寓成都市民休閒愜意生活之寫照，故有“成都牛肉世家”一說。
公司簡介
由於緊緊瞄準國內高新技術，採用先進的科學管理手段，引進現代化設備，建有多條流水作業線。以質量求生存、以信譽求發展，深化改革，強化管理，廣開貨源和銷售渠道，注重品牌形象和產品質量監控，始終把消費者的利益與需要放在首位，開發出一系列深受民眾喜愛的商品，成為知名企業。遛洋狗公司先後榮獲“四川省質量信得過企業”，被評為“十佳企業”、“先進企業”等多種榮譽稱號，產品被評為“四川省民眾喜愛商品”並獲得四川省人民政府“四川名優特新博覽會優秀產品”殊榮，被評為“成都市著名商標”。成都遛洋狗食品有限公司利用川藏和甘孜、阿壩地區特產牛肉，將傳統口味與現代技術相結合，採用科學的天然配方，開發出現代都市人喜歡的休閒食品——“遛洋狗”牛肉干系列。
優勢及賣點
遛洋狗---很成都
1. 全部采自甘孜、阿壩、雪域高原地區的氂牛肉；
2. 綠色，環保，無污染，製作考究，工藝獨特；
3. 百年老字號，口味保障，傳統配方與現代工藝相結合；
4. 四川特產，四川名小吃，成都著名商標等
5. 規格、口味、品類齊全，可供不同需求的消費者選購；
產品介紹
一、 手撕牛肉系列
精選阿壩州若爾蓋大草原天然放養的成年氂牛後腿腿眼肉（僅占整個牛體的3%），配以歷經百年的遛洋狗秘制配方及數十種天然植物調味料，經數十道現代工藝精製而成。
產品規格：52g、98g
產品口味：五香、香熏
產品特點：
1. 若爾蓋大草原最上等的成年氂牛後腿腿眼肉
2. 輔料採用遛洋狗數百年秘制配方及數十種天然植物調味料；
3. 經現代工藝醃製、烘烤七天七夜精製而成；
二、 滷汁牛筋系列
原料精選自僅占整頭牛重量千分之五的牛蹄筋，輔以遛洋狗百年秘制配方及陳年老鹵精製而成，真空包裝，食用方便。
產品規格：112G 200g
產品口味：五香、香辣
產品特點：
1．原料非常稀少（一頭牛的牛筋重量占牛體重量的5‰）
2．富含膠原蛋白和動物纖維素，有美容養顏及改善消化系統的作用
3．添加遛洋狗上百年秘制老鹵，口味獨特，即有脆感 、又有嚼勁。
三、 牛肉粒系列
精選阿壩州若爾蓋大草原天然放養的雪域氂牛肉，去筋去沫，輔以遛洋狗百年秘制配方，經數十道現代工藝加工而成，產品入口香甜化渣，軟硬適中。
產品規格：36G、80G、123G、200G
產品口味：五香、燒烤、沙嗲
產品特點：
1．去筋去沫、軟硬適中、入口酥鬆、好嚼好味。
2．五香味添加蜂蜜烘烤精製而成，常吃不上火，是大眾口味。
3．沙爹味味道微辣、微甜、口味界於五香和燒烤之間，適宜不同人群。
4．燒烤味極具四川特色，香辣爽口，回味無窮。
四、 滷汁牛肉系列
精選阿壩州若爾蓋大草原天然放養的雪域氂牛肉，輔以遛洋狗百年秘制配方及陳年老鹵精製而成，入口細膩化渣、口感醇正、回味悠長。
產品規格：80G、123G、248G
產品口味：五香、香辣
產品特點：
1． 遛洋狗百年秘制配方、陳年老鹵。
2． 肉質細嫩，色澤鮮潤，鬆軟可口，老少皆宜。
3．口味獨特，五香味鮮香可口，原汁原味，香辣味口感鮮香麻辣，回味悠長。
五、 燈影牛肉系列
精選阿壩州若爾蓋大草原天然放養的雪域氂牛肉，採用遛洋狗獨特秘方及正宗的四川達縣生產工藝精製而成。產品薄如娟紙、輕如蟬翅、透光見影。
產品規格：78G、106G、188G、300G
產品口味：五香、麻辣
產品特點：
1．採用天然放養的藏區氂牛肉精製而成
2． 薄如娟紙、輕如蟬翼、透光見影
3． 香脆可口、回味悠長
六、 龍鬚牛肉系列
產品規格：106G
產品口味：五香、麻辣
產品特點：
1． 採用天然放養的藏區氂牛肉精製而成
2． 結合正宗傳統川菜製作工藝
3． 口感香、甜、脆
七、 牛肉干系列
精選阿壩州若爾蓋大草原天然放養的雪域氂牛肉，去筋去沫，輔以遛洋狗百年秘制配方，經數十道現代工藝加工而成。其口味已達到醇香、甘甜、柔和的境界。在口味上既繼承了傳統風味的精髓，又調和幾十年調配的秘制辛料，使產品口味更具特色與風味。
產品規格：50G、70g、138g、180G
產品口味：五香、麻辣、沙嗲、咖喱
產品特點：
1．遛洋狗百年秘制配方，自成一家肉干製品類中的精品
3．五香味原汁原味，醇香、甘甜、柔和
4．麻辣味四川特色，鮮香麻辣
5．沙嗲味微辣，口感舒爽
6．咖喱味添加咖喱粉精製，帶水果甜香
牛肉知識
牛肉的價值
牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，其鐵、鋅、鈣、煙酸等微量元素的含量比豬肉高，胺基酸組成比豬肉更接近人體需要，食用牛肉不僅能提高機體抗病力，而且對增強機體耐受力，有效對抗組織損傷非常有益。以下是人們總結的吃牛肉的十大理由：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其他食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。研究發現，在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更長久。
2.牛肉含鐵豐富
鐵是造血必需的礦物質，與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是牛肉中的鐵質十分豐富，對孕婦及病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別有益。
3.牛肉鋅、鎂含量高
鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
4.牛肉富含鉀和蛋白質
鉀是飲食中比較缺少的礦物質，鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉的蛋白質和鉀的含量高、脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛。
5.牛肉含維生素B6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於身體的恢復。
6.牛肉含維生素B12
維生素B12對細胞的產生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈胺基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
7.牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝，產生支鏈胺基酸，而支鏈胺基酸對健美增長肌肉起著重要的作用。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質中產生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量。
9.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗組織損傷。
10.牛肉食用的多樣化
如果連續幾周甚至幾個月日復一日地食用雞胸顯得令人生厭，而牛肉則不同，後腿肉、側腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，更有利於進行多樣化烹調膳食。
最新訊息
2015年8月，省食藥監局公布了2015年第6期食品安全監督抽檢情況信息，本期公布食品安全省級監督抽檢信息涉及糧食及糧食製品、食用油、肉及肉製品、酒類、飲料、薯類及膨化食品等23類食品，總計1761批次，其中抽檢項目不合格樣品60批次，涉及遛洋狗等知名品牌。
