運動人體科學研究進展與套用

該教材力求緊密結合當代體育科學的發展，為體育事業服務，處理好知識和能力的關係。可讀性。努力提高教材文字水平，既科學嚴謹又興味盎然。

基本介紹

• 中文名：運動人體科學研究進展與套用
• 作者：喬德才
• 定價：50.00元
• 出版日期：2008
• ISBN：9787500932833

內容提要

運動性中樞疲勞是由運動引起的中樞神經系統不能產生和維持足夠的衝動到運動所需肌肉的現象。引起運動性中樞疲勞的因素很複雜，如能量供應不足、氨中毒、中樞氧化還原狀態失衡、中樞神經遞質改變等。目前認為，長時間運動時中樞神經遞質的改變是疲勞發生的主要機制之一。中樞興奮性和抑制性遞質之間相對平衡的破壞誘導了疲勞的發生。本講重點闡述了中樞單胺類神經遞質、胺基酸類神經遞質的代謝紊亂對運動能力的影響以及與活動行為和心理的相互調節作用，並介紹了營養干預措施對延緩運動性疲勞發生、加快中樞機能恢復作用的研究進展。

章節目錄

緒論　運動人體科學的研究特徵與進展

一、運動人體科學的研究特徵

（一）以系統整體觀點綜合巨觀與微觀研究

（二）從多層次、全方位開展跨學科研究

（三）依託基礎性研究突出套用特點

（四）研究手段藉助先進儀器設備和技術

二、運動人體科學的研究進展

第一講　生命科學研究中的幾個熱點問題

一、人類基因組計畫

（一）人類基因的構成

（二）人類基因組計畫

（三）後基因組時代及其展望

二、蛋白質組學的研究

（一）蛋白質組和基因組的區別

（二）蛋白質組學研究的主要內容

（三）蛋白質組學研究的方法

（四）蛋白質組學研究的前景

三、克隆技術與生物工程

（一）克隆技術

（二）生物工程

四、人類腦計畫和神經信息學

（一）人類腦計畫的提出與發展

（二）一門新興的邊緣學科――神經信息學

（三）我國研究現狀

五、分子醫學

（一）分子醫學的發展與研究

（二）基因治療

第二講　生物醫學技術及其在運動醫學中的套用

一、經典生物醫學技術介紹

（一）光譜分析技術

（二）色譜技術

（三）電泳技術

（四）離心分析技術

（五）顯微技術

（六）同位素示蹤技術

二、現代生物醫學技術在運動醫學領域中的套用

（一）重組DNA技術

（二）單克隆抗體技術

（三）流式細胞技術

（四）PCR技術

（五）核磁共振

（六）納米技術

（七）雷射共聚焦掃描顯微鏡

（八）幹細胞技術

（九）雷射醫學

第三講　運動員基因選材原理與方法

一、運動員基因選材的研究現狀

二、運動員基因選材的基本原理

（一）DNA遺傳標記

（二）限制性片段長度多態性

（三）重複序列多態性

（四）單核苷酸多態性

（五）單體型

三、運動員基因選材的研究策略

（一）關聯研究常用的實驗設計

（二）關聯研究常用的統計學方法

（三）關聯研究候選基因的選擇方法

（四）關聯研究的樣本量和Power值的計算

（五）關聯研究的注意事項

四、運動員基因選材的研究手段

（一）STRs的分型技術

（二）SNPs的分型技術

（三）單體型構建的技術和方法

第四講　人體運動形態學研究進展與套用

一、人體運動大體形態學研究技術與進展

二、人體運動顯微形態學研究技術與進展

（一）運動與骨、關節

（二）運動與骨骼肌

（三）運動與心血管形態學的變化

（四）運動與肝臟

（五）運動與腎臟

（六）運動與肺

（七）運動與神經系統

（八）運動與淋巴系統

（九）運動與胃腸道形態學

第五講　運動性疲勞的中樞機制與神經遞質

一、概述

（一）運動性中樞疲勞的概念

（二）神經遞質概念與分類

（三）運動性疲勞的中樞機制

（四）微透析技術在運動與中樞神經遞質研究中的套用

二、中樞單胺類神經遞質與運動

（一）腦內多巴胺與運動

（二）腦去甲腎上腺素與運動

（三）腦內5-羥色胺與運動

（四）運動中單胺類神經遞質的相互作用與動態變化

（五）單胺類神經遞質對行為活動和心理的相互調節作用

三、中樞胺基酸類神經遞質與運動

（一）谷氨酸與天冬氨酸

（二）γ-氨基丁酸與甘氨酸

（三）運動對中樞胺基酸類遞質的影響

（四）運動對中樞胺基酸類遞質受體的影響

四、營養和藥物干預對中樞神經遞質和運動能力的影響

（一）藥物干預對中樞神經遞質和運動能力的影響

（二）補糖對運動中樞神經遞質的影響

（三）補充胺基酸對運動中樞神經遞質的影響

第六講　運動與細胞凋亡

一、細胞凋亡概述

（一）細胞凋亡的概念

（二）細胞凋亡的形態學特徵

（三）細胞凋亡的生化和分子生物學特徵

（四）細胞凋亡的生物學意義

二、細胞凋亡的機制

（一）細胞凋亡的酶學基礎

（二）細胞凋亡的信號傳導

（三）細胞凋亡的基因調控

三、細胞凋亡的檢測

（一）形態學觀察方法

（二）DNA凝膠電泳

（三）酶聯免疫吸附法（ELISA）核小體測定

（四）DNA片斷原位標記法

（五）流式細胞儀定量分析

四、運動誘發的細胞凋亡

（一）運動與骨骼肌細胞凋亡

（二）運動與心肌細胞凋亡

（三）運動與其他細胞凋亡的研究

第七講　神經、內分泌、免疫功能與運動

一、神經-內分泌-免疫調節網路

（一）神經-內分泌-免疫網路的構成

（二）神經、內分泌與免疫系統之間的相互作用

二、神經生物學的研究進展

（一）細胞神經生物學研究進展

（二）分子神經生物學研究進展

（三）泛腦網路學說

三、運動內分泌學研究進展

（一）運動過程中受體與化學信號的轉導

（二）下丘腦在運動應激行為中的作用

（三）CRH在運動應激行為中的作用

（四）內分泌激素對運動的應答與適應特徵

四、運動免疫學研究進展

（一）免疫調節信息物

（二）內分泌軸與運動性免疫功能變化

（三）神經、內分泌與免疫功能的調控

第八講　健身和運動訓練效果的生物學評價

一、認識健身和訓練效果的生物學評價

（一）生物學與生物學評價

（二）健身與訓練

二、健身與訓練效果生物學評價的進展

三、健身與訓練效果生物學評價的策略

（一）健身與訓練效果生物學評價的主體分析

（二）健身與訓練效果生物學評價的客體分析

（三）健身與訓練效果生物學評價的手段分析

四、健身與訓練效果生物學評價的局限性

（一）影響訓練或鍛鍊效果因素的多樣性與生物學評價自身的局限性

（二）生物學評價技術的局限性

（三）研究者認識的局限性

第九講　運動與氧化應激研究進展

一、氧化應激與機體抗氧化系統

（一）活性氧及其產生

（二）機體抗氧化系統

（三）線粒體解偶聯作用與抗氧化作用

二、運動氧化應激與機體抗氧化能力

（一）運動與活性氧的產生

（二）運動氧化應激與氧化損傷

（三）運動與抗氧化系統

（四）抗氧化劑的補充與抗氧化能力

三、運動性活性氧的生理意義

（一）活性氧與運動性疲勞

（二）活性氧與運動性肌肉損傷

（三）活性氧的信號作用

（四）活性氧與線粒體能量代謝

第十講　大氣污染、人體健康與運動能力

一、大氣污染概述

（一）我國大氣污染的現狀

（二）大氣污染的成因

（三）大氣污染物的組成

二、大氣污染與健康

（一）大氣污染與患病率

（二）大氣污染與死亡率

（三）大氣污染與呼吸系統疾病

（四）大氣污染與肺功能

（五）大氣污染與免疫

（六）大氣污染與心臟自律性

三、大氣污染與運動

（一）運動者對污染物的易感性

（二）污染物與運動能力

四、在不同環境中運動應注意的幾個問題

第十一講　運動鍛鍊與心臟功能

一、運動員心臟

（一）運動員心臟的結構

（二）運動員心臟的功能

（三）運動心臟與病理心臟的區別

二、體育鍛鍊與心臟功能

（一）體育鍛鍊改善心功能

（二）體育鍛鍊對冠狀動脈循環的影響

（三）提高心血管機能的運動處方

三、心臟檢查診斷的常用方法簡介

（一）心電圖和動態心電圖

（二）X線

（三）超聲心動圖

（四）磁共振成像技術

第十二講　運動損傷病理、診斷與治療的研究進展

一、運動損傷病理的研究進展

（一）骨骼肌的損傷病理

（二）韌帶的損傷病理

（三）軟骨的損傷病理

二、高新技術在運動損傷診斷中的套用

（一）影像技術的發展與套用

（二）生物力學在預防和診斷運動損傷中的套用

（三）組織學、生物化學及分子生物學方法與運動損傷的診斷

三、運動損傷治療的研究進展

（一）傳統醫學在運動損傷治療中的套用及研究進展

（二）西醫在運動損傷治療中的套用及研究進展

第十三講　人體有氧和無氧能力的測量與評價

一、人體有氧能力的測量與評價

（一）最大攝氧量的直接測定

（二）最大攝氧量的間接評估

（三）運動能量節省化的測量與評價

（四）亞極量運動中閾的測量

二、最大強度運動能力的測量與評價

（一）Wingate經典測試方案

（二）最佳化測試方案

（三）對無氧代謝的間接估算――最大積累氧虧

三、集體項目運動員有氧及無氧能力的測量與評價

（一）yo-yo體能測試

（二）運動加速能力測試

（三）10s最大踏車衝刺測試

（四）5×6s重複踏車測試

第十四講　運動強力（促力）手段

一、運動員可以使用的強力物質――運動營養品

二、強力物質在競技運動中的套用

（一）國外對強力物質的套用

（二）國內對強力物質的套用

（三）運動營養品與營養素

三、國內外對強力物質的管理

（一）國外對強力物質的管理和分類

（二）國內對強力物質的管理和分類

第十五講　高原訓練與低氧訓練

一、高原訓練

（一）高原環境對運動能力的影響

（二）高原訓練的起源與發展

（三）高原訓練的生理學基礎

（四）影響高原訓練效果的因素

（五）高原訓練中的幾個問題

二、低氧訓練

（一）低氧訓練的概念與發展

（二）HiLo

（三）INHE

第十六講　運動訓練的生物學監控

一、概述

（一）運動訓練生物學監控的概念

（二）運動訓練生物學監控的方法

二、運動訓練生物學監控中常用的指標

（一）心血管機能的監控指標

（二）氧轉運功能的監控指標

（三）代謝能力的監控指標

（四）內分泌功能的監控指標

（五）神經系統功能的監控指標

（六）組織損傷的監控指標

（七）免疫系統功能的監控指標

三、運動訓練的綜合監控

（一）負荷強度和負荷量的綜合監控與評定

（二）運動員訓練效果的綜合監控與評定

（三）運動員身體機能恢復和過度訓練的綜合監控與評定

（四）運動員賽前機能的綜合監控與評定

四、運動員控、降體重訓練期的生物學監控

（一）體成分的監測

（二）無氧代謝能力的監測

（三）心率的監測

（四）血液生化指標的監測

（五）尿液指標的監測

五、運動員營養的生物學監控

（一）營養膳食調查

（二）營養的生化監控

第十七講　生物晶片技術及其在體育科學領域中的套用進展

一、生物晶片及其研究進展

（一）生物晶片的概念、類型及特點

（二）生物晶片的製備技術及檢測與分析方法

（三）生物晶片的研究進展與套用

二、生物晶片在體育科學領域中的套用與展望

（一）生物晶片在運動人體科學研究中的套用與展望

（二）生物晶片在運動訓練學研究和實踐中的套用與展望

三、生物晶片技術在體育科學領域中隱藏的商業價值

（一）生物晶片技術在運動員科學選材、運動訓練監控中隱藏的商業價值

（二）生物晶片技術在強身健體與疾病運動輔助治療中隱藏的商業價值

第十八講　運動生物力學研究的進展與套用

一、運動生物力學測量方法的進展與套用

（一）概述

（二）影像解析技術

（三）三維測力台

（四）關節力量測試

（五）肌電測量

（六）綜合性多機同步測試

二、運動技術診斷方法的進展與套用

（一）對比方法

（二）統計方法

（三）實驗方法

（四）模型方法

三、運動器材的設計與改進

（一）專項運動鞋的生物力學研究

（二）運動保護裝備的改型、完善及新產品的研製與開發

（三）運動場地地面材料的研究與開發

（四）人與運動器械接觸部位的研究

四、運動生物力學研究的主要領域