農產品流通組織化研究

《農產品流通組織化研究》是中國社會科學出版社2015年9月出版的圖書，作者是韓喜艷。

基本介紹

• 書名：農產品流通組織化研究
• 作者：韓喜艷 
• 譯者：周曉慧
• ISBN：9787516166635
• 頁數：238頁
• 出版社：中國社會科學出版社 
• 出版時間：2015年09月
• 裝幀：平裝
• 開本：16開
• 版次：1版1次

內容簡介

農產品流通連線農產品的生產和消費，傳遞農產品市場信息，關乎廣大農民和消費者的利益。提高農產品流通組織化程度，不僅可以促進農產品流通資源的合理配置，提高流通效率和效益，也是保障農產品市場供應、信息暢通和價格穩定，建立高效、暢通、安全的農產品流通體系的關鍵。目前有關農產品流通組織化的研究多是對流通實體組織的研究，缺乏針對農產品流通組織化的過程和程度的研究，更缺乏相應的量化指標，流通組織化還是一個比較籠統和抽象的概念。實際上，農產品流通組織化是一個具體而且內涵豐富的研究範疇，本書將農產品流通組織化過程作為研究對象，以馬克思的流通理論、西方主流和非主流經濟學中有關組織理論為指導，構建了我國農產品流通組織化的評價模型，並描述與測度農產品流通組織化的現狀與所處階段，從影響組織化水平的農產品流通主體、過程和服務出發，分別研究了農產品流通組織主體的競合博弈，農產品流通過程的協調與組織以及農產品流通服務的最佳化。

作者簡介

韓喜艷 1978年12月生，山東膠州人。2005年6月於天津財經大學獲經濟學碩士學位，2013年6月於中國農業科學院獲管理學博士學位。任教於濰坊學院經濟管理學院，講師。主要從事西方經濟學、國際經濟學、農業經濟學的教學與科研工作，研究方向為農業經濟理論與政策、農產品市場與流通、農產品國際貿易等。近年來，主持濰坊市社會科學重點規劃課題兩項，參與多項省部級課題的研究。在《中國流通經濟》《技術經濟與管理研究》等刊物上發表論文十餘篇。

目錄

前言

第一章 導論

一 選題背景

二 研究目的和意義

（一）研究目的

（二）研究意義

三 國內外相關研究述評

（一）國內研究現狀

（二）國外研究現狀

四 研究思路與研究內容

（一）研究思路

（二）研究內容

五 研究方法與主要創新點

（一）研究方法

（二）主要創新點

第二章 農產品流通組織化的理論基礎

一 概念的界定

（一）農產品的界定

（二）農產品流通組織的界定

（三）流通組織化的內涵

二 馬克思的流通理論與農產品流通組織化

（一）關於流通主體的地位

（二）關於流通時間與流通費用

三 西方經濟理論與農產品流通組織化

（一）分工協作理論

（二）規模經濟理論

（三）交易費用理論

（四）產業組織理論

（五）演化博弈與自組織理論

（六）競合理論

四 研究理論框架的初步構想

五 本章結論

第三章 中國農產品流通組織化的現狀分析

一 中國農產品流通主體組織化的現狀

（一）農戶進入流通市場的組織化程度低

（二）農民專業合作社組織規模小，經營不規範

（三）農產品經紀人組織化程度不高

（四）農產品經紀人公司化比重不高

（五）農產品流通企業逐步向規模化、組織化發展

二 中國農產品流通過程組織化現狀

（一）農產品流通環節多而鬆散，缺乏組織與協調

（二）農產品物流成本高，損耗嚴重

（三）農產品流通各環節利潤分配不均，價差大

三 中國農產品流通服務組織化現狀

（一）農產品流通市場建設比較完善

（二）流通基礎設施投入不足

（三）農產品信息服務水平逐步提高

（四）農產品質量安全控制服務水平有很大提升

四 本章結論

第四章 農產品流通組織化評價模型的構建

一 中國農產品流通組織化的基本原則與目標

（一）基本原則

（二）目標

二 構建農產品流通組織化評價模型的目的與指標選取原則

（一）構建農產品流通組織化評價模型的目的

（二）評價指標的選取原則

三 影響農產品流通組織化的因素分析

（一）農產品流通主體

（二）農產品流通過程

（三）農產品流通服務

四 農產品流通組織化指標體系的構建

（一）反映流通主體組織化程度的指標組

（二）反映流通過程組織化程度的指標組

（三）反映流通服務組織化程度的指標組

五 中國農產品流通組織化程度評價方法

（一）指標權重與目標值的確定

（二）數值的計算與多指標綜合測定法

六 模型套用：中國現階段農產品流通組織化程度的測算

（一）農產品流通組織化指標的實際值與指數值

（二）各指標得分情況

（三）最終評價結果

七 本章結論

第五章 農產品流通主體的競合博弈

一 農戶組織化：農戶合作行為的靜態博弈

（一）農戶合作的“囚徒困境”

（二）農戶合作的重複博弈

（三）引入獎懲機制的長期博弈

（四）現實闡釋：農戶競合關係的形成與穩定

二 農戶與農產品流通企業的競合動態演化博弈

（一）農戶與農產品流通企業的演化博弈模型

（二）模型的參數分析

（三）現實闡釋：“訂單農業”合作演化穩態機制的構建

三 本章結論

第六章 農產品流通過程的組織協調

一 農產品流通過程組織協調的內容

（一）農產品流通的協調機制

（二）農產品流通過程組織協調的內容

二 農產品流通過程的縱向一體化

（一）農產品流通縱向一體化的必要性

（二）農產品流通縱向一體化的途徑

（三）農產品流通縱向一體化的案例實證

三 農產品流通過程的橫向一體化

（一）農產品流通橫向一體化的必要性

（二）農產品流通橫向一體化的途徑

（三）農產品流通橫向一體化的案例實證：農民專業合作社聯合社

四 本章結論

第七章 農產品流通服務的最佳化

一 中國農產品流通服務體系的構成

二 當前農產品流通服務存在的問題

（一）農產品商流服務與資金流服務缺失

（二）農產品物流服務發展滯後

（三）農產品信息服務有待完善

（四）農產品批發市場的服務功能遠未發揮

（五）農產品服務主體分散，缺乏合作

（六）缺乏專業化的農產品流通服務機構和人員

三 農產品現代流通服務的最佳化途徑

（一）依託批發市場的農產品“四流”服務合

（二）專業流通服務組織下的農產品“四流”服務分離

（三）電子商務下的農產品“四流”服務協同

（四）農產品流通服務的社會化

四 農產品流通服務最佳化的案例實證

（一）壽光農產品物流園的“四流”服務合

（二）中國農業信息網

（三）濰坊市現代農產品流通體系建設的實踐

五 本章結論

第八章 研究結論與政策建議

一 主要研究結論

二 提高農產品流通組織化程度的政策建議

（一）加快制定農產品流通的法律法規

（二）加強農產品流通基礎設施建設

（三）繼續扶持農產品流通主體的組織化運作

（四）引導農產品流通方式創新

三 進一步的研究方向

附錄1 農產品流通組織化程度評價調查問卷

附錄2 各專家對評價指標賦權的詳細數據

附錄3 數目與農戶競合利潤差額之關係說明

參考文獻

後記