《農副產品加工與食品機械產品樣本》是2004年機械工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：農副產品加工與食品機械產品樣本
- ISBN：9787111088028，7111088026
- 出版社：機械工業出版社
- 出版時間：2002-03-01
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
作者： 中國機械工程學會包裝與食品工程分會編
出版社：機械工業出版社*
ISBN：7111088026
上架時間：2004-11-24
出版日期：2002 年3月
開本：787×1092
版次：1-1
內容簡介
本書是機械工業出版社出版的系列《機械產品樣本》之一。本書主要介紹各類農副產品加工與食品加工專用、通用設備，以及食品包裝機械，如；糧食機械、澱粉加工機械、油脂加工機械、飲料加工機械、果蔬加工機械、冷凍保鮮加工機械、乳品加工機械、餅乾糕點加工機械、方便食品加工機械、屠宰加工機械、肉製品加工機械、清洗機械、混合攪拌機械、均質機械、濃縮機械、乾燥機械、殺菌機械及食品包裝機械等產品的名稱、型號規格、主要用途、技術選型參數、生產廠及其聯繫方式，並附有產品外觀圖和廠家名錄。為廣大相關行業從事該類產品的設計、生產、管理、購銷人員提供參考依據。
目錄
編制說明
一、糧食機械
二、澱粉加工機械
三、油指加工機械
四、飲料加工機械
五、果菜加工機械
六、冷凍保鮮加工機械
七、乳品加工機械
八、餅乾糕點加工機械
九、方便食品加工機械
十、屠宰及肉製品加工機械
十一、肉製品加工機械
十二、清洗機械
十三、混合攪拌機械
十四、均質機械
十五、濃縮機械
十六、乾燥機械
十七、殺菌機械
十八、其他食品機械
