輕鬆炸薯條

基本介紹

• 中文名：輕鬆炸薯條
• 主要食材：新鮮土豆，橄欖油

用料

材料	用量
新鮮土豆	600克
橄欖油	1勺
鹽	少許

做法

1. 選取新鮮土豆2個（大致500-600克合適），當然也可以用超市賣的烘焙薯條（凍薯條）。不過完全自己做的樂趣，還是蠻重要的！
2. 土豆削皮後切成15毫米左右的窄條，然後用清水侵泡20分鐘以上。
3. 薯條拿出來瀝乾水分，最好用廚房用紙洗乾淨水分。
4. 一勺橄欖油和少許鹽，調製出來一碗混合物。
5. 現在可以開始預約空氣炸鍋了，180度，預熱5分鐘
6. 將橄欖油和鹽的混合物均勻塗抹在薯條上面。
7. 將薯條放進炸籃，然後把炸籃放入空氣炸鍋，180度大概15-20分鐘。期間要多次翻動薯條。
8. 時間到了，香噴噴的薯條出籃啦~~~
9. 現在趕緊找出番茄醬，美美的享用吧！