《軟物質:構築夢幻的材料》內容簡介：我們的生活中充斥著軟物質，塑膠、洗滌劑、護膚品、混凝土乃至霧霾，不一而足。我們自身則是最為深奧的軟物質！軟物質不僅造就了巨大的市場，更是魅力無窮的科學。引領讀者暢遊軟物質王國。不僅向讀者展示了非生命及生命世界軟物質的大量實例，而且詳細論述了其背後的普遍物理規律。如作者所強調的，軟物質王國是熵主宰的，生命則更是一場與熵之間的周旋和戰鬥。讀者在閱讀《軟物質:構築夢幻的材料》後將會更深刻地領悟軟物質的魅力乃至生命的奧妙。書中穿插的大量史實和趣聞，不僅全面地展示了軟物質科學的發展歷程，也豐富了讀者的閱讀體驗並平添許多樂趣和啟示。
基本介紹
- 書名：軟物質:構築夢幻的材料
- 作者：羅伯托·皮亞扎 (Roberto Piazza)
- 出版社：上海世紀出版股份有限公司,上海科技教育出版社
- 頁數：312頁
- 開本：16
- 品牌：上海世紀出版股份有限公司
- 外文名：Soft Matter:the Stuff That Dreams Are Made of
- 譯者：田珂珂
- 出版日期：2013年12月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7542858238
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《軟物質:構築夢幻的材料》編輯推薦：從塑膠到膠體，從我們肉眼所見到細胞、生物大分子，從柔性的、彈性的到堅韌的、易碎的，從天然物質到人造物質，如果沒有軟物質，我們的生活將大為不同。
作者簡介
作者：（義大利）羅伯托·皮亞扎（Roberto Piazza） 譯者：田珂珂 戴陸如 黎明
圖書目錄
前言
英文版序
第一章 序曲：特別的一天
第二章 懸浮的生命
第三章 鏈中的自由
第四章 分子中的雙面神
第五章 納米構築
第六章 夢幻時刻
第七章 神秘詞典：軟物質術語表
注釋
譯後記
英文版序
第一章 序曲：特別的一天
第二章 懸浮的生命
第三章 鏈中的自由
第四章 分子中的雙面神
第五章 納米構築
第六章 夢幻時刻
第七章 神秘詞典：軟物質術語表
注釋
譯後記
