基本介紹
- 中文名：軟牛軋糖
- 主要食材：棉花糖，黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
棉花糖 | 100g |
黃油 | 30g |
碎花生粒 | 45g |
奶粉 | 50g |
做法
1. 烤箱預熱180度，將碎花生粒烤10分鐘左右，注意觀察不要讓它糊了 | |
2. 將黃油放入不粘鍋中，開小火將黃油融化 | |
3. 待黃油完全融化，加入棉花糖 | |
4. 棉花糖融為一體的時候，加入奶粉 | |
5. 最後加入花生，一直保持小火，直到混合均勻 | |
6. 冷卻至拿到手上不燙的時候，放到鋪了油紙的模具中，成形後切塊，包上糖紙 |  |
軟牛軋糖
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