《跟我學煲四季健康湯》是2012年江蘇美術出版社出版的圖書，作者是圓夢。本書介紹了90種適合老年人飲用的健康湯水的簡易做法，每種都配有製作圖。
基本介紹
- 書名：跟我學煲四季健康湯
- 作者：圓夢
- 出版社：江蘇美術出版社
- 出版時間：2012年9月
- 頁數：96 頁
- 定價：19.8 元
- ISBN：9787534450402
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
《跟我學煲四季健康湯》介紹了90種適合老年人飲用的健康湯水的簡易做法，每種湯都配有清晰的製作步驟圖解，讀者主要跟著書中的步驟學習，很容易就能學會各種健康湯的做法，煲出一鍋香噴噴的老火靚湯，享受健康湯水給家人帶來的美好感受。
作者簡介
圓夢，中國烹飪協會高級朵獄探海會員、廣東食文化研究會會員。多年來一直潛心研究飲食保健知識。目前在一所著名烹飪學校當烹飪講師，並不定時在多家美食、健康、生活類雜誌發表料理專題，曾出版《四季健康老火湯》、《清潤糖水》故埋您、《神奇果蔬汁對症療法》等50多本書籍。
目錄
百合馬蹄生魚湯
冬瓜綠豆鵪鶉湯
首烏熟地豬蹄湯
蜜棗銀耳乳鴿湯
霸王花煲豬肺湯
杏仁蘋果生魚湯
燕窩燉雞絲湯
冬瓜草魚湯
淮杞紅棗豬蹄湯
黃豆煲排骨湯
水瓜冬粉田雞湯
羅漢果瘦肉湯
豆腐香菜魚頭湯
蓮藕桂圓豬腱湯
花生眉豆雞腳湯
雪梨煲豬踭湯
花生雞腳豬蹄湯
霸王花煲豬肺湯
赤豆船姜翻苦瓜排骨湯
節瓜干貝排骨湯
淡菜紫菜瘦肉湯
花膠燉豬腱湯
巴戟杜仲豬蹄湯
牛膝煲雞腳湯
百合柿享灑乃餅雞蛋湯
海底椰煲鵪鶉湯
馬蹄海蜇肉排湯
豨薟草脊骨湯
何首烏煲雞湯
羅漢果豬肺湯
雙參田七煲雞湯
雪蛤紅棗烏雞湯
蚝豉苦瓜瘦肉湯
冬菇馬蹄雞腳湯
寬筋藤煲豬尾湯
蘿蔔杏仁豬肺湯
雞骨草豬橫脷湯
赤豆粉葛豬踭湯
冬菇花膠雞腳湯
赤豆花生鵪鶉湯
馬齒莧煲瘦肉湯
淮杞益智仁鴨湯
黃豆排骨雞腳湯
沙參玉竹魚尾湯
夏枯草脊骨湯
生地槐花脊骨湯
紅棗蓮藕豬蹄湯
西光皮鯉魚湯
桂圓雞腳瘦肉湯
竹蔗蘿蔔豬骨湯
蘿蔔冬菇排骨湯
栗子花生雞腳湯
杜仲巴戟豬尾湯
西洋參雪梨湯
無花果瘦肉湯
木瓜花生魚尾湯
肉蓯蓉乳鴿湯
川貝瘦肉鵪鶉湯
番薯葉山蒸詢漿道斑魚湯
枸杞煲雞蛋湯
太子參瘦肉湯
蜜棗菜乾豬踭湯
絲瓜杏仁排骨湯
蛤蚧瘦肉湯
苦瓜黃豆田雞湯
蟲草花鵪請棄鶉湯
清補涼煲瘦肉湯
木瓜雙雪豬肺湯
綠豆海帶排骨湯
蘿蔔乾豬蹄湯
苦瓜煲豬肉湯
桑葉杏仁豬肺湯
節瓜奔定墓豬腱湯
桂圓杏仁乳鴿湯
茯苓桑葉脊骨湯
蘆薈豬蹄湯
當歸桂圓豬腰湯
金銀花瘦肉湯
潺菜鯇魚片湯
蛤蚧鵪鶉湯
霸王花豬踭肉湯
菜乾杏仁豬肺湯
黃瓜扁豆排骨湯
淮山核桃瘦肉湯
南瓜排骨湯
豬心紫菜湯
青紫菜蛋湯
瘦肉生地蓮藕湯
紫菜肉末湯
蜆子番茄湯
枸杞煲雞蛋湯
太子參瘦肉湯
蜜棗菜乾豬踭湯
絲瓜杏仁排骨湯
蛤蚧瘦肉湯
苦瓜黃豆田雞湯
蟲草花鵪鶉湯
清補涼煲瘦肉湯
木瓜雙雪豬肺湯
綠豆海帶排骨湯
蘿蔔乾豬蹄湯
苦瓜煲豬肉湯
桑葉杏仁豬肺湯
節瓜豬腱湯
桂圓杏仁乳鴿湯
茯苓桑葉脊骨湯
蘆薈豬蹄湯
當歸桂圓豬腰湯
金銀花瘦肉湯
潺菜鯇魚片湯
蛤蚧鵪鶉湯
霸王花豬踭肉湯
菜乾杏仁豬肺湯
黃瓜扁豆排骨湯
淮山核桃瘦肉湯
南瓜排骨湯
豬心紫菜湯
青紫菜蛋湯
瘦肉生地蓮藕湯
紫菜肉末湯
蜆子番茄湯
