越後糯是禾本科、稻屬種質，原產於日本。
基本介紹
- 中文名：越後糯
- 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting(粳亞種)
- 科：禾本科
- 屬：稻屬
形態特徵,分布範圍,
形態特徵
水陸 | 水 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 乳白 |
米香 | - | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 短 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 稈黃 |
穎殼色 | 黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | |
穎尖彎直 | - | 株高 | 112.0 | 出穗期 | 7.30 |
分布範圍
日本。
越後糯是禾本科、稻屬種質，原產於日本。
水陸 | 水 | 粘糯 | 糯 | 米色 | 乳白 |
米香 | - | 芒長 | 無 | 粒形狀 | 橢圓 |
粒長度 | 短 | 長寬比 | - | 穎尖色 | 稈黃 |
穎殼色 | 黃 | 穎毛有無 | - | 護穎長短 | |
穎尖彎直 | - | 株高 | 112.0 | 出穗期 | 7.30 |
越後糯是禾本科、稻屬種質，原產於日本。形態特徵水陸水粘糯糯米色乳白米香-芒長無粒形狀橢圓粒長度短長寬比-穎尖色稈黃穎殼色黃穎毛有無-護穎長短穎尖彎直-株高112.0齣穗期7.301分布範圍日本。...
越糯3號，秈型常規糯稻，浙江省紹興市農業科學研究所選育，適宜在湖南、湖北、江西、浙江、安徽省稻區作雙季早稻種植。特徵特性 株高85厘米左右，株型緊湊，葉色濃綠，劍葉挺拔，分櫱力中等，莖桿粗壯，有效穗多，穗型較大，後期轉色好，每畝有效穗數27.7萬，穗長17.4厘米，每穗總粒數102.4粒，結實率74....
糯米，禾本科稻屬植物糯稻的去殼種仁。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大；米粒一般呈長橢圓形，較細長，質地硬度較小；糯米穗長圓形，表面粗糙，包有皮殼。花期5~7月，果期8~9月。糯米得名與其特徵有關，古人以“糯”來稱黏性的稻米。糯米原產於四川省的達州市，除此之外江蘇、浙江、雲貴等地帶...
越糯06全生育期106.7天，比對照浙733早熟1.4天。該品種株型鬆散，葉色綠，長勢一般，分櫱力較強，有效穗較多，稃尖無色，穗大粒多，結實率高，千粒重較大，熟期轉色好。株高89.4厘米，畝有效穗20.5萬，每穗總粒數113.7粒，實粒數88.2粒，結實率77.6%，千粒重26.8克。出糙率80.1%，精米率66.0%...
越糯2號穗粒數97粒，結實率83%，千粒重24．5克。早秈(糯)稻品種，全生育期110天；抗性鑑定，中抗稻瘟病，感折葉枯病、細條病、褐稻虱和白背稻虱；米質優良，糙米率、精米率、粒長、膠稠度、直鏈澱粉含量5項指標達優質米二級標準；可以釀酒。品種來源 浙江省紹興市農業科學研究所用Z94—207///越糯l號...
越糯6號，秈型常規糯稻，紹興市農業科學研究院選育，適宜在浙江省稻瘟病輕發區種植。特徵特性 全生育期106.7天，比對照浙733早熟1.4天。該品種株型鬆散，葉色綠，長勢一般，分櫱力較強，有效穗較多，稃尖無色，穗大粒多，結實率高，千粒重較大，熟期轉色好。株高89.4厘米，畝有效穗20.5萬，每穗總粒數...
越後1號 越後1號是禾本科、稻屬種質，原產於日本。形態特徵 分布範圍 日本。
烏糯飯 食材準備 優質糯米1.5公斤，烏飯葉150克。製作步驟 1、烏飯葉洗淨後加水煮30分鐘，除去葉、渣，取其汁備用。2、將糯米用烏飯葉汁浸泡4小時，待米色變黑時即可用於蒸飯或燜飯。風味特點：烏糯飯的食法保持了湘、贛、蘇、皖等地區的純樸古風，飯的色澤烏黑髮亮，有獨特風味，久食可健身明目。豆皮飯...
越糯105 越糯105，秈型常規糯稻，紹興市農業科學研究院選育。選育單位 紹興市農業科學研究院選育。
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