起司烤鮮筍

起司烤鮮筍是一道美食，由綠竹筍嫩筍尖、起司片等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：起司烤鮮筍
• 主要食材：綠竹筍嫩筍尖2塊，起司片1片
• 輔料：細柴魚片適量
• 調料：鹽適量，黑胡椒適量

做法:

1.綠竹筍嫩筍尖撒上鹽、黑胡椒，再將起司片切成條狀，蓋在竹筍上。

2.將作法1的嫩筍尖放入烤箱，以200℃的溫度烤至起司融化。

3.取出盛盤撒上細柴魚片即可。