資中血橙

資中血橙

資中血橙,四川省內江市資中縣特產,中國國家地理標誌產品。

資中血橙種質為塔羅科血橙,1992年自義大利引進,經過26年的本地化培育已具有本地特性,其品質已大大超越義大利血橙,因此正式定名為資中血橙。

資中血橙果實於次年1月成熟,果形整齊端莊,色澤鮮麗,果大皮薄,肉質脆嫩化渣,汁多味濃,紫紅色,有玫瑰香味,無核,品質極優,其維生素C是其他橙類的兩倍,它所含的花青素苷可預防心血管疾病,能起到抗氧化作用,豐富的類黃酮、β-胡羅卜素等是其他柑桔類不具有的特殊成分,是很好的保健食品,具有防癌作用.。

2010年12月15日,原國家質檢總局批准對“資中血橙”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

  • 中文名:資中血橙
  • 產地名稱:四川省內江市資中縣
  • 品質特點:皮脆、薄、光滑;肉脆嫩
  • 地理標誌:國家質檢總局地理標誌產品
  • 批准文號:國家質檢總局公告2010年第145號
  • 批准時間:2010年12月15日
產品特色,產地環境,歷史溯源,生產情況,產品榮譽,地理標誌,地域保護範圍,質量技術要求,專用標誌使用,

產品特色

資中血橙主要以晚熟為主,是柑桔類唯一經歷了一個完整的二十四節氣的品種,皮薄多汁、營養豐富、果汁含有豐富的花青素、維生素、胡蘿蔔素。資中血橙果實較大:單果一般在150-200克左右。果肉顏色獨特:果肉為紫紅色,色澤鮮艷、風味濃郁(玫瑰香)。
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產地環境

資中縣地處四川盆地沱江中游“腹心”地帶,距成都140公里,地理位置優越,交通便捷,成渝高速公路、321國道、成渝鐵路及沱江橫貫全境;自然氣候條件優越,四季分明,雨量充沛,日照充足,是柑桔栽培的適宜氣候區。該縣63.44萬畝旱地中,適宜柑橘種植的紫色土類有46.75萬畝,占73.7%,最適宜柑橘種植的灰棕紫泥土21.65萬畝,占紫色土的46.3%,這類土壤母質好,土質肥沃,保水力強,適宜柑橘優質高產。
資中血橙資中血橙

歷史溯源

資中縣自然氣候條件優越,柑橘栽培歷史悠久。柑橘產業是其傳統產業和優勢產業,同時更是其農業結構調整的重要產業和農民增收致富的支柱產業。1992年資中在柑橘產業結構調整上依託退耕還林等工程項目,從無到有。
血橙於1992年自義大利引進,經過26年的本地化培育已具有本地特性,經原產地義大利專家品鑑,其品質已大大超越義大利血橙,因此正式定名為資中血橙。

生產情況

2009年,資中縣柑橘面積25.47萬畝,其中栽植塔羅科血橙10萬餘畝,投產面積8萬餘畝,產量8萬餘噸。
資中血橙資中血橙
2015年,資中縣血橙栽種面積已達到1萬公頃,產量達到8萬餘t,分別比2012年增長了25%和23%,2015年產值已達2.4億元。資中縣的血橙種植面積占中國栽種面積的80%、四川省栽種面積的90%,產量占中國的90%以上,是中國最大的血橙生產基地。

產品榮譽

1995年10月,榮獲第二屆中國農業博覽會金獎。
資中血橙資中血橙
1999年,獲昆明世博會“名牌產品”殊榮。
2004年3月,資中縣被中國經濟林協會授予“中國血橙之鄉”稱號。
2004年,榮獲農業部無公害產品認證。
2005年,資中縣“資中血橙”協會榮獲省“百強協會”。
2005年《血橙引種試驗、示範研究及產品推廣》項目獲得內江市人民政府科技進步二等獎。
2007年,獲得四川名牌農產品稱號。
2007年,第八屆中國西部國際博覽會最暢銷產品獎。
2008年,被國家標準化委員會命名為國家級標準化示範園區。
2010年12月15日,原國家質檢總局批准對“資中血橙”實施地理標誌產品保護。

地理標誌

地域保護範圍

資中血橙地理標誌產品保護產地範圍為四川省內江市資中縣現轄行政區域。
資中血橙產品榮譽資中血橙產品榮譽

質量技術要求

一、品種。
塔羅科(Tarocco)。
二、立地條件。
土壤類型屬紫色土類,土壤質地為壤土或沙質壤土,土層深度60厘米以上,土壤pH值5.5至7,有機質含量≥1.2%。地下水位低於100厘米。
三、栽培管理。
⒈苗木:採用香橙為砧木,在優良母本樹上採集接穗進行嫁接繁殖。
⒉定植:
⑴時間:春季在2月中下旬至秋季10月中旬,容器育苗和帶土移栽不受季節限制。
⑵密度:每公頃栽植株數≤1600株。
花果管理:留果量≤45噸/公頃。
⒋修剪:實行冬季修剪與夏、秋季修剪相結合,保證樹冠通風透光。
⒌施肥:每年每公頃施入腐熟有機肥≥25噸,每年每公頃施化肥純氮量≤300kg。
⒍環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
四、採收時期。
12月下旬至次年3月。
五、質量特色。
⒈感官特色:果皮鮮亮,呈淺紫紅色,皮脆、薄、光滑;果肉脆嫩、化渣,有紫紅色血絲,有玫瑰香味。
⒉理化指標:
項目
指標
可溶性固形物
≥12.5
可食率,%
≥80.0
果實橫徑,(米米)
60-75
⒊安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。

專用標誌使用

資中血橙地理標誌產品保護產地範圍內的生產者,可四川省內江市資中縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,經四川省質量技術監督局審核,由國家質檢總局公告批准。資中血橙的法定檢測機構由四川省質量技術監督局負責指定。

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