貢丸燒蘿蔔

貢丸燒蘿蔔是一道由蘿蔔、貢丸、蔥花等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：貢丸燒蘿蔔
• 主要食材：蘿蔔
• 分類：中餐
• 口味：鹹鮮

製作材料

材料：蘿蔔、貢丸、蔥花

調料：鹽、醬油、冰糖、雞精

做法

（1）將貢丸去包裝殼，放在案板上對半切開，待用。

（2）將蘿蔔洗淨，放在案板上切成小塊，待用。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入蘿蔔翻炒一下。

（4）隨後，加一些水煮開。

（5）接著，合入貢丸翻動一下。

（6）然後，加點醬油、鹽、冰糖調味，煮至蘿蔔斷生熟軟。

（7）最後，合入蔥花，加點雞精炒勻，即可。