貓爪湯丸

貓爪湯丸

貓爪湯丸是以糯米粉為主料的湯品。

基本介紹

  • 中文名:貓爪湯丸
  • 主要食材:糯米粉,開水
用料,做法,

用料

材料
糯米粉
開水
色素
紅糖

做法

1. 糯米粉分成兩份,糯米粉加開水後比較糯,軟。一份加開水攪拌均勻後稍涼就可以搓粉了,一邊加粉一邊搓直到粉團硬硬就可以了。做小貓爪的大團裡面包上紅糖,煮好後紅糖融化非常好吃喔!!
貓爪湯丸

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