豬腎薺花湯

豬腎薺花湯是以豬腎、大豆等為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：豬腎薺花湯
• 主要材料：豬腎、大豆等

藥膳配方

豬腎1具，大豆500克，薺花、石膏各100克，人參、茯苓磁石、知母、葛根、黃芩、天花粉、甘草各60克。

製作方法

豬腎對剖，去脂膜臊腺，洗淨，與大豆先煎取汁;余藥共為粗末，以豬腎大豆汁煎湯服。

功能效用

功能養陰清熱，補腎。適用於強中消渴。