基本介紹
- 中文名：豬肉煎餅
- 主要食材：麵粉，豬肉糜
- 分類：早餐，煎餅
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
豬肉糜 |
酵母粉 |
調料 |
做法
1. 麵粉加水加酵母揉成一個團，用鍋蓋蓋住發酵半小時 | |
2. 調肉餡 加入各種調料 蔬菜丁 |  |
3. 無油下鍋炒肉餡 |  |
4. 平底鍋刷薄薄一層油 將發酵好的麵粉 揉成餅 烙 |  |
豬肉煎餅
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