豉香芋頭

基本介紹

• 中文名：豉香芋頭
• 主要食材：荔浦芋頭，蔥花

用料

材料	用量
荔浦芋頭	半個
蔥花	適量
鹽	2g
豆豉	1/2湯匙
甜麵醬	1湯匙
生抽	1湯匙
糖	1/4湯匙

做法

1. 芋頭去皮切小塊，洗淨

2. 各種醬料和芋頭拌勻

3. 撒上蔥花，入蒸鍋。大火燒開轉小火蒸20-30分鐘