豉汁龍頭魚

基本介紹

• 中文名：豉汁龍頭魚
• 主要食材：龍頭魚，豆豉
• 分類：清蒸

用料

材料

龍頭魚

豆豉

油

鹽

料酒

蒜蓉

蔥絲

蒸魚醬油

做法

1. 豆豉用料酒泡十分鐘，倒到龍頭魚上，入蒸鍋蒸五分鐘

2. 然後倒入熱油，澆上蒸魚醬油即可