豉椒魷魚須,以魷魚須為主料的菜品。 基本介紹 中文名:豉椒魷魚須主料:魷魚須 做法,材料, 做法1.將辣椒切塊。2.魷魚須切開洗淨飛水。3.起油鍋,爆香姜蒜,下魷魚須煸炒。4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒勻。5.待辣椒斷青後,加鹽、胡椒粉、雞精調味就好了。材料魷魚須,辣椒,豆豉,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量