豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術

《豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術》是中國農業出版社2005年6月1日出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：豆類蔬菜栽培與貯藏加工新技術
• 出版社:：中國農業出版社
• 叢書名：農業科技入戶叢書
• 平裝:：63頁

基本信息

出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2005年6月1日) 叢書名: 農業科技入戶叢書 平裝: 63頁 開本: 32開 ISBN: 7109101169

商品描述

目錄

出版說明

前言

一 菜豆

（一）菜豆品種及類型

（二）菜豆對環境條件的要求

（三）栽培季節

（四）育苗

（五）菜豆的春早熟栽培技術

（六）菜豆的秋延遲栽培技術

（七）日光溫室越冬栽培技術

（八）菜豆露地栽培技術

（九）菜豆貯藏、加工技術

二 豇豆

（一）豇豆品種及類型

（二）對環境條件的要求

（三）栽培季節

（四）豇豆育苗技術

（五）大棚早春栽培技術

（六）秋延遲栽培技術

（七）日光溫室趙冬栽培技術

（八）加工技術

三 豌豆

（一）豌豆品種及類型

（二）對環境條件的要求

（三）早春茬栽培技術

（四）秋冬茬栽培技術

（五）冬、春茬食莢豌豆的栽培技術

（六）豌豆苗採食栽培技術

（七）豌豆貯藏、加工技術

四 毛豆

（一）品種和類型

（二）對環境條件的要求

（三）栽培季節

（四）栽培技術

五 豆類蔬菜的主要病蟲害防治

（一）農業防治

（二）生物防治

（三）物理防治

（四）主要病蟲害症狀及化學防治技術

主要參考文獻