豆豉陳皮蒸排骨

這道豆豉陳皮蒸排骨做法簡單，口味獨特， 非常適合城市上班族。排骨富含優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質，可維護骨骼健

基本介紹

• 中文名：豆豉陳皮蒸排骨
• 主要食材：肋排，陳皮，豆豉
• 調料：生抽
• 輔料：蔥絲、辣椒絲

1、肋排切成小塊，用開水焯一下肋排；陳皮、豆豉切碎。

2、將焯好的肋排放入淺碗中，加入生抽、豆豉、陳皮。

3、將加好料的肋排上蒸鍋，蒸20分鐘後出鍋即可食用。（可以撒上蔥絲和辣椒絲點綴）