豆腐木耳菜湯

豆腐木耳菜湯是一道以木耳、菜 、豆腐、高湯 蔥姜等為主要原料製作的美食。

調料：

鹽 胡椒粉 香油

做法：

1. 鍋熱倒少許油, 加入蔥薑絲炒香後倒入高湯和適量開水燒開。

2. 加入豆腐, 煮兩分鐘。

3. 加鹽, 胡椒粉調味。

4. 加入木耳菜, 燒開後煮一分鐘左右, 點香油出鍋。