谷矮花

谷矮花是禾本科稻屬的秈水稻亞種，原產於廣西崇左縣，其種質資源由廣西農業科學院保存。該種質屬於禾本科稻屬栽培稻的亞種分類單元。

基本介紹

• 中文名：谷矮花
• 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. hsien Ting(秈亞種)
• 科：禾本科
• 屬：稻屬

形態特徵

水陸	水	粘糯	粘	米色	紅、白
米香	-	芒長	無	粒形狀	橢圓
粒長度	長	長寬比	-	穎尖色	無
穎殼色	花殼	穎毛有無	-	護穎長短	-
穎尖彎直	-	株高	155.0	出穗期	10.30
糙米率	78.30	精米率	70.60	堊白率	-
蛋白質	7.93	賴氨酸	0.290	總澱粉	80.95
直鏈澱粉	25.3	支鏈澱粉	64.6	糊化溫度	5.0
膠稠度	36	苗瘟	7	白葉枯	9

保存單位

廣西農科院。