記帳方法指會計方法體系中的專門方法之一。它是按照一定的記帳規則，運用會計科目，記錄資金增減變化，登記帳簿的方法。 按其通過帳戶，登記經濟業務的記帳方式不同，可分為單式記帳法和複式記帳法兩種。 複式記帳法因其採用的平衡公式、科目分類、記帳符號和記帳規則等各方面的特點不同，又可分為借貸記帳法、增減記帳法和收付記帳法。
現行稅收會計根據其核算對象和業務活動的特點，採用“資金收付複式記帳法”，即以稅務機關為會計實體，以稅收征解活動為記帳主體，採用“收” “付”為記帳符號的一種複式記帳法。其基本內容是：全部會計科目固定劃分為資金收入、資金付出、資金結存三大類。以“收” “付”為記帳符號，反映資金收、付、存的變動情況。 資金收入類帳戶增加數記“收”，減少數記“付”，收付相抵後為收方餘額，反映資金實際收入; 資金付出類帳戶增加數記“付”，減少數記“收”，付方餘額反映資金實際付出; 資金結存類帳戶增加數記“收”，減少數記“付”，收方餘額反映資金實際結存。 記帳規則是資金收入類或資金付出類與資金結存類帳戶發生對應關係時，記“同收同付”;資金收入類與資金付出類帳戶發生對應關係時，記“有收有付”; 同類兩個帳戶之間發生對應關係時，記“有收有付”。“資金收付記帳法”的平衡公式為：
資金收入類餘額合計-資金付出類餘額合計=資金結存類餘額合計
