西式烤土豆

西式烤土豆是一道美食，主要食材是土豆。

基本介紹

• 中文名：西式烤土豆
• 英文名：baked potato
• 主要食材：土豆
• 分類：家常菜
• 口味：清淡

食材原料

原料黃油（最好是動物黃油）

西式烤土豆

土豆

香草

鹽

製作流程

1.把烤箱調到最高溫度，預熱。在烤盤裡刷上一層油放進烤箱加熱。

2.把洗淨的土豆沿縱向切成若干片“月牙”，將每一塊月牙刷上一層油。

3.烤箱很熱後，小心拿出烤盤，把土豆塊灑落在烤盤上。注意，土豆塊在烤盤上只能鋪一層。

4.在土豆塊上灑上香草碎、鹽，放入烤箱烤20分鐘。通過烤箱上的玻璃門看到土豆變成金褐色，就好了。