褐蝦鱷梨沙拉是一道美味佳肴，主料是深海褐蝦，青豆。 基本介紹 中文名：褐蝦鱷梨沙拉主要食材：褐蝦，青豆口味：鹹味輔料：小番茄，檸檬汁 材料：450克煮好的深海褐蝦，150克青豆，胡椒少許，1個洋蔥，250克小番茄，2個鱷梨，1茶匙檸檬汁，鹽、糖少許，6茶匙橄欖油，羅勒末適量。製作步驟：1、將褐蝦解凍後洗淨，晾乾，加入胡椒。再把青豆去皮。2、把洋蔥剝好，洗淨，切丁。小番茄洗淨，切成四份。鱷梨切開、去核，將果肉切成薄片，把檸檬汁滴在果肉上。3、將所有的配料混合在一起，調好味，裝盤即可。
