蠶豆蒸臘腸

基本介紹

• 中文名：蠶豆蒸臘腸
• 主要食材：蠶豆，臘腸
• 分類：快手，蒸

用料

材料	用量
蠶豆	500G
臘腸	2根
鹽	1小勺
食用油	20ML

做法

1. 蠶豆去殼後再把外面的那層皮剝去，只留豆肉。臘腸切薄片

2. 把豆肉放在盤中，撒上1小勺鹽，澆上油。再把臘腸均勻的鋪在豆子上

3. 電飯煲做飯時，放上蒸架把豆子放在蒸架上，同飯一起燒。飯好了，豆也好了。