蠣包是閩東寧德山區流行的一種傳統小吃,也有人將其用國語稱作“海蠣包”。 基本介紹 中文名:蠣包產地名稱:閩東寧德 方言稱為“蠣包”[tjɛp(w)aw]。“蠣包”的名字與內容、形式、工藝與德化縣的“蚵塊”完全一模一樣。