石家割包，吉林省通化市的一個特色美食。 基本介紹 中文名：石家割包主要原料：滷肉是否含防腐劑：否適宜人群：老少皆宜 石家割包最講求的就是鮮嫩多汁的滷肉，而這道菜的好吃之處也就在於此。石家割包以石家獨家滷汁熬煮的滷肉做成，其肉質滑順，香味四溢，令人回味無窮。
