蟹籽燕條是一道以白燕條為主料的菜品。 基本介紹 中文名：蟹籽燕條主要食材：白燕條輔料：蟹籽工藝：燉 “鰲封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香。”值此優中選優的大閘蟹喜福會季節，奉上一款蟹燕：將10克左右一等白燕條放入淨水中浸泡4-8小時，隔水燉半小時，放上蟹籽就行了！
