基本介紹 中文名:蟹棒蘿蔔湯主要食材:蟹棒75克,白蘿蔔150克,蔥段8克,清湯1000克輔料:胡椒粉3克、薑片6克調料:鹽8克、白糖2克、雞精6克 製法1、蟹棒切段。白蘿蔔去皮切片,飛水備用。2、清湯入鍋燒沸,放入蘿蔔、蔥、姜、蟹棒,調入胡椒粉、鹽、白糖、雞精,煮5分鐘即可。