蟹棒蘿蔔湯

蟹棒蘿蔔湯

基本介紹

  • 中文名:蟹棒蘿蔔湯
  • 主要食材:蟹棒75克,白蘿蔔150克,蔥段8克,清湯1000克
  • 輔料:胡椒粉3克、薑片6克
  • 調料:鹽8克、白糖2克、雞精6克
製法
1、蟹棒切段。白蘿蔔去皮切片,飛水備用。
2、清湯入鍋燒沸,放入蘿蔔、蔥、姜、蟹棒,調入胡椒粉、鹽、白糖、雞精,煮5分鐘即可。

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