蝦醬油麥菜是以油麥菜、蝦醬為主料的菜品。 基本介紹 中文名:蝦醬油麥菜主要食材:油麥菜,蝦醬 用料,做法, 用料材料油麥菜蝦醬做法1. 油麥菜去根洗淨,切大段2. 切一小塊蝦醬,起油鍋,小火將蝦醬化開3. 下油麥菜翻炒,入少量水,炒熟就可以了