基本介紹 中文名：蝦皮荷蘭豆主要食材：荷蘭豆配料：蝦皮調料：鹽，雞精工藝：炒 做法（1）將荷蘭豆摘洗乾淨撈出，待用。（2）隨後，將荷蘭豆下入沸水中焯開，撈起，用涼水裡過涼撈出。（3）燒鍋倒油燒熱，下入蝦皮翻炒翻炒。（4）接著，合入荷蘭豆翻炒一下。（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。
