蝦皮拌香菜

蝦皮拌香菜是一道由蝦皮、香菜、醬油等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：蝦皮拌香菜
• 用途：補腎，補鈣，驅風解毒，孕婦 
• 材料：蝦皮50克，香菜350克，醬油
• 口味：鮮香

用途

補腎 補鈣 驅風解毒 孕婦 補充鈣質 有利健身 胎兒骨骼發育

材料

蝦皮50克，香菜350克，醬油、味素、香油各適量。

做法

（1）、將香菜去雜，洗淨，用開水燙一下，撈出用涼開水洗淨，擠去水，切段。

（2）、蝦皮去雜，用涼開水洗淨，放在香菜上，加醬油、味素、香油，拌勻即成。

（3）、鮮香適口。