蝦仁瘦肉粥是一道菜品，主料是大米、糯米，輔料是蝦仁、瘦肉、生薑、芹菜。
基本介紹
- 中文名：蝦仁瘦肉粥
- 主要食材：大米，糯米
- 難度：普通
- 輔料：蝦仁、瘦肉、生薑、芹菜
做法
1.蝦仁頭一天晚上洗乾淨放在電磁爐上蒸半個小時，蝦仁比較難煮出味道。瘦肉剁成肉末放好調料。 | |
2.大米和糯米按照實際人數放分量，熬好粥是先放蝦仁，再肉末，可以適量放點生薑絲。準備起鍋是放芹菜。（個人口味放蔥也行） |  |
蝦仁瘦肉粥是一道菜品，主料是大米、糯米，輔料是蝦仁、瘦肉、生薑、芹菜。
1.蝦仁頭一天晚上洗乾淨放在電磁爐上蒸半個小時，蝦仁比較難煮出味道。瘦肉剁成肉末放好調料。 | |
2.大米和糯米按照實際人數放分量，熬好粥是先放蝦仁，再肉末，可以適量放點生薑絲。準備起鍋是放芹菜。（個人口味放蔥也行） | |
