蜜黃李, 一年生枝青灰色,枝條粗壯、直立,樹幹灰褐色,葉片契形,尖銳,葉緣鋸齒狀較淺,葉柄長1.5 cm,葉片長10.6cm,寬8.6 cm,花序一般4~7朵。
蜜黃李,果實近圓形,縫合線微凹淡紫紅,平均單果重43.0g,果實整齊度好,果皮黃色,果粉多,灰白色,可食率96.1%,可溶性固形物含量15.0%,果肉深黃色,肉質爽脆,果肉酸甜適中,有蜜味,果汁多,粘核、籽小。3月上旬初花,7月下旬果實成熟,果實發育期130天左右。
基本介紹
- 中文名:蜜黃李
- 作物種類:果樹

蜜黃李, 一年生枝青灰色,枝條粗壯、直立,樹幹灰褐色,葉片契形,尖銳,葉緣鋸齒狀較淺,葉柄長1.5 cm,葉片長10.6cm,寬8.6 cm,花序一般4~7朵。
蜜黃李,果實近圓形,縫合線微凹淡紫紅,平均單果重43.0g,果實整齊度好,果皮黃色,果粉多,灰白色,可食率96.1%,可溶性固形物含量15.0%,果肉深黃色,肉質爽脆,果肉酸甜適中,有蜜味,果汁多,粘核、籽小。3月上旬初花,7月下旬果實成熟,果實發育期130天左右。
蜜黃李, 一年生枝青灰色,枝條粗壯、直立,樹幹灰褐色,葉片契形,尖銳,葉緣鋸齒狀較淺,葉柄長1.5 cm,葉片長10.6cm,寬8.6 cm,花序一般4~7朵。蜜黃李,果實近圓形,縫合線微凹淡紫紅,平均單果重43.0g,...
蜂蜜李,別名黃蜜李,是貴州省貞豐縣連環鄉連環村村民黃思學在一次無意中發現的野生李子。因其果大味甜、有蜂蜜味道而得到他本人的喜愛,並將其嫁接直至其第三代,使得其品種更優良,2015年一進入市場就得到廣大消費者的認可,根據貴大農學院黃教授的專業的實驗檢測,含糖量高達19%,是李子類中含糖量最高、最...
蜜李因為含水量稍大,其總糖含量50%左右,由於含有酸分,不覺得甜味太重而是甜酸適中。加工技術 1、原料挑選: 採收後的李子如三華李或全黃李等品種,一般選擇清明左右的“早李”最為合適,首先進行簡單沖洗,去掉枝葉和肉質軟的部分李子。原料“打皮”處理,脫去果皮表面蠟質層,使糖分容易滲入果肉內部。2、硬化與...
大邑金蜜李果大核小,色澤金黃、果粉濃厚、果粉呈白色,飽滿圓潤、玲瓏剔透、形態美艷,果表呈現品種特色,縱橫徑為4.7厘米X4.56厘米,平均單果重57.4克,最大單果重150克,中等厚。金蜜李是四川推廣栽培的優良李品種之一,豐產性好,抗逆性和適應性強,其出產的大邑金蜜李品質優良,營養豐富,屬軟溶質類李果...
產品特點 黃皮李加工的成品要求色澤淡棕黃,有光亮,糖液滲透均勻,半透明狀,質軟,清危甘甜。用紅李加工則成黑色蜜李片。外觀不如黃皮李美觀。玉黃蜜李片 原料配方 鮮李100千克 食鹽4~6千克 白糖40千克 工藝流程 原料選擇→去皮洗淨→刀劈兩瓣→醃漬→漂洗→煮沸→第一次蜜制→第二次蜜制→糖醃→糖煮→...
4.漂洗:從石灰水中撈出李片,放在清水中漂洗,每隔8小時換水一次,共需漂洗24小時,待果實內石灰味洗淨後撈出。5.燙煮:將洗淨的李子倒入淨水中燙煮,待李片色轉黃,果皮轉黃,且柔軟有彈性時,即撈出放入冷水中冷卻,半小時後再撈出瀝乾。6.糖漬:先將12公斤砂糖加水加熱溶解成濃度為50%的糖液,然後倒入...
大蜜李,是薔薇科李亞科李屬植物。形態特徵 特徵特性:樹勢強健。2月上旬始花,6月中下旬果實成熟;以短果枝和花束狀果枝結果為主,坐果率高,果大,平均單果重51.50克;味酸甜,化渣,品質優良,經濟性狀優良,遺傳性狀穩定。李果紅皮紅肉,色質艷麗,個大肉厚,肉質爽脆,酸甜可口,氣味芳香,果實含糖、蛋白...
黑龍江省農科院園藝所以“大紅”,李x“福摩沙”雜交育成。果實近圓形,大而整齊,平均單果重56克。果面底色黃綠,陽面淺紅。果粉厚,肉質細,纖維少,甜酸多汁,有香味。可溶性固形物14.5%,可溶性糖8.64%,維生素C3.18毫克/100克,可滴定酸1.12%,單寧0.21%。核小,離核。品質上。樹勢中庸,樹冠緊湊。
脆蜜李是四川省農作物品種審定委員會於2014年12月2日,審定通過的李子新品種,該品種由四川農業大學、高縣脆蜜李種植專業合作社將宜賓高縣流米寺本地李實生變異地方品種經14年選育而成。品種來源 宜賓高縣流米寺本地李實生變異,經14年選育而成。特徵特性 樹勢較旺盛,樹冠自然圓頭形,樹姿較開張。萌芽抽枝力強...
桐鄉槜李果形扁圓,成熟後果面為紫紅色,密綴果點,外披果粉,果頂部常有一條指甲刻狀裂痕;桐鄉槜李果肉呈蜜黃色,汁液豐富,味甘甜,成熟後將果放在手心輕輕揉搓,果肉即可化漿,可以剝一小口吸食或用吸管吸食汁液,豐味濃蜜,有酒香味,品質佳。等級分類 桐鄉槜李外觀要求果形端正、無病斑、無日灼、無機械傷、...
鎮寧自治縣南部是典型的亞熱帶低熱河谷氣候區,具有雨熱同季的氣候特點,適宜發展李子產業。鎮寧蜂糖李的果個大,果形扁圓形,果頂平;果被蠟粉,縫合線深,果皮淺黃綠色,果肉淡黃色;核小,可食率高,離核,味甘甜;果肉緻密酥脆,有香氣。2017年9月1日,中華人民共和國農業部批准對“鎮寧蜂糖李”實施國家農...
當地人也稱天山小烏梅,野櫻桃李,薔薇科,李屬,多年生喬木,在我國屬瀕危物種之一。野酸梅林是亞洲獨有的、唯一的分布在新疆霍城縣大西溝境內天山山脈北坡的罕見物種,是全世界僅存的且極為珍貴的野生果種,也是世界罕見並瀕危滅絕的原始野果。其果實呈圓球形、橢圓形,顏色分紅、黑、紫、黃四種,鮮艷美觀。味酸甜...
甜冠李(甜如蜜、冠天下)---2014年新選育出的優質稀有品種,是已知李子品種中口味最好的品種,種源地售價高達60元/斤。甜冠李---樹勢較強壯,病蟲害少,抗病性強,生長快,3年即可投產,6月中下旬至7月上旬成熟;果實飽滿圓形,淡黃色,外被蠟粉,果頂一側微突,一側縫合線明,平均單果重39.3g,最大單...
紅晶李是浙江省麗水市城西園藝場從天目蜜李中選育出的優良單株,經多年、多點、多子代遺傳穩定性測定證明:紅晶李遺傳性狀穩定,具成熟早,外觀艷麗,風味濃郁、豐產等特點,是優質早熟李品種。2000年5月通過專家組的評審,2003年12月通過浙江省林木品種審定委員會的良種審定。形態特性 紅晶李樹體開張,成熟新梢呈...
凌雲牛心李,果實近心臟型,果頂稍突,中心稍凹,梗窪圓形、中深、縫合線明顯,兩側基本對稱,果皮綠色黃綠色,有紅色暈斑;果皮光滑,有果粉,果肉橙黃色,肉質脆爽、細嫩,汁多,清甜,有蜜香味。2015年11月05日,原中華人民共和國農業部批准對“凌雲牛心李”實施國家農產品地理標誌登記保護。產品特點 外在感官...
