蜜豆千層酥是一道美食，主要製作原料為千層酥皮一份，蜜紅豆適量 基本介紹 中文名：蜜豆千層酥主要食材：千層酥皮，蜜紅豆工藝：烤輔料：蛋液 材料:,做法:, 材料:千層酥皮一份，蜜紅豆適量做法:1.切一個長方形面片，上面紮上小眼，中間鋪一層蜜紅豆，留邊刷蛋液，蓋上另一張面片。2.在面片上面用很鋒利的刀片劃上刀口，要劃透。另外取一張面片，上面用叉子扎眼，刷蛋液，四周粘上一層小麵條，鋪上一層蜜紅豆。3.如圖在四周小麵條上面刷蛋液，把小麵條一條條粘上，如圖所示，粘成拉網的樣子。全部做好後，靜置20分鐘，刷蛋液，送入烤箱200度，烤15-20分鐘，表面呈金黃色出爐！
