蜜糖芝麻香粥

基本介紹

• 中文名：蜜糖芝麻香粥
• 主要食材：芝麻200克，大米100克
• 調料：蜂蜜1大匙，白糖適量
• 功效：補陰血、養肝腎、填精髓

做法

1.將芝麻揀淨，之後放入鐵鍋內用文火炒香後涼涼。

2.將炒好並涼涼的芝麻搗碎後，裝入瓦罐內備用。

3.將搗好的芝麻、蜂蜜、大米放入鍋內加適量的開水熬煮，半小時後再加入適量的白糖即可食用。

功效

芝麻具有補陰血、養肝腎、填精髓的功效，適用於平時調補，以抗早衰。芝麻還對肺燥咳嗽、皮膚乾燥等具有一定的功效。此粥適用於肝腎陰虛造成的頭髮早白以及老人便秘等症。